今や国民食とも言える位人気のカレーライス、私も子供の頃から大好きでした。カレーが日本に伝来したのは明治時代、インドを植民地にしていたイギリス海軍から日英同盟で交流がある大日本帝国海軍へ伝わりました。船が揺れてもこぼれない様に(ライスに合う様に？)トロミを付け更にうま味を増し、艦隊勤務は曜日の観念が無くなるので毎週金曜日の昼食にカレーを食べる習慣が出来ました。これは今でも海上自衛隊に引き継がれています。横須賀 舞鶴 呉 佐世保 更にそれぞれの艦船でレシピが異なりますが美味しい事は共通です。ただ私の様に還暦を過ぎると食べ過ぎたら加齢臭に御用心！
